Taverne Centrale : Différence entre versions

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====Infusions====
 
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Infusions à base de thé noir, associé à un fruit ou à une herbe aromatique.
 
Infusions à base de thé noir, associé à un fruit ou à une herbe aromatique.
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* /name Thé noir parfumé à la mûre.
 
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* /name Thé noir parfumé à la menthe.
 
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''Réalisée par Esterad Louvoy.''
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''Réalisée par Félix Ferrone''
 
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La Fendeuse est une '''blanche''' de garde qui doit tout son charme à sa refermentation en tonnelet de chêne. Le folklore voudrait qu'un tonnelet mal muselé n'ait pu contenir cette blanche de caractère lors de sa refermentation, lui valant le surnom de "fendeuse". Sa haute teneur en alcool est subtilement mariée à des saveurs puissantes, caractéristiques des fûts de chêne vieillis.
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Le nuage noir est une bière '''noire''', à la robe sombre et profonde, coiffée d'une légère mousse. Son goût amer et ses saveurs fortes et authentiques en font une bière de caractère.
  
  
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''Sur les fûts: “Fendeuse de Tonnelets” - Bière blanche - [--/--/---]
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''Sur les fûts: “Nuage noir” - [02/09/517] - Bière noire
  
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''/name La Fendeuse de Tonnelets : blanche de caractère, forte teneur en alcool et saveurs puissantes.  
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''/name Bière noire, amère, à la mousse épaisse, goût profond mais simple. 7° environ.
  
  
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Cet alcool légèrement foncé et couleur de prune, est un peu liquoreux. Il a un délicat goût de prune embrasé par l'alcool.
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''Sur les bouteilles : “L'encre de prune” - Vin aux arômes de prune - 40°.
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''Réalisé par Alera Malegacci''
 
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/name Cidre d’agrément, cidre demi-sec, mousseux et légèrement sucré. Idéal en accompagnement.
 
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Issu de l’eau de feu, ce rhum '''ambré''' est une version plus raffinée de cette liqueur, tenu en fut de chêne pendant un mois, il gardera sa fougue tout en commençant à offrir la sagesse de ses arômes. Un choix idéal pour les amateurs de bon rhum qui ne souhaitent pas se ruiner.
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/name Rhum ambré, équilibré entre le sucre et les arômes, robe profonde. 45°.
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''Réalisé par Félix Perrone''
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Ce rhum '''blanc''', fabriqué à partir de canne Espérienne, saura très vite vous faire comprendre son nom. Boisson idéale pour se donner du courage ou adoucir les mœurs, elle s’adresse aux clients amateurs de la gorge en feu qui est si bien connue des consommateurs de boissons fortes. Cet alcool liquoreux saura séduire les amateurs de force brute qui ne s’embarrassent pas des détails de goût.
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/name Rhum blanc, liquoreux, très sucré et fort. 50°.
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====Le vieux sage====
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''Réalisé par Félix Perrone''
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Ce rhum '''vieux''', tout comme l’ambre sucrée, découle de l’eau de feu mais a passé minimum trois mois en fut : il est raffiné, réservé aux amateurs et n’a plus rien de juvénile. Ses arômes sont travaillés et profonds. Il séduira les amateurs de rhum fort en goût, aussi bien que les langues expertes.
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/name Rhum vieux, profond, fort en goût et en arômes. 45°.
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Version du 25 septembre 2017 à 20:31

Taverne La Belle Descente
Quartier
Centre
Activité
Taverne
État
Ouvert
Parcelle
Commerciale


Propriétaire
Gouvernement











Labelledescente.png


Taverne centrale Istia.png
La Taverne "La Belle Descente" est une taverne gouvernementale, elle a pour but d'assurer que le peuple ne meurt pas de faim !


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La taverne La Belle Descente vous propose son plat du jour, ainsi que divers plats qui viendront se rajouter suivant les saisons !

Plats de Nivôse

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Grid layout None (small).pngGrille Soupe de Potiron.png
Grid layout None (small).pngGrille Bâton.png


La soupe des doulons

Une simple soupe de courges qui varie, suffit à réchauffer, mais est un peu légère pour le ventre. Souvent proposée contre des services divers aux esclaves.


/name Soupe de courge assez simple, mais tout de même assaisonnée. Elle saura vous réchauffer.


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Grid layout None (small).pngGrille Carottes.png
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Grid layout None (small).pngGrille Pain.png
Grid layout None (small).pngGrille Soupe de Potiron.png
Grid layout None (small).pngGrille Bâton.png


La soupe variante

Une soupe ayant souvent comme base de la courge, mais agrémentée d'un autre légume de la saison, avec un morceau de pain.


/name Soupe de courge et de ... assaisonnée et accompagnée de pain.


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Grid layout None (small).pngGrille Tranche de Fromage.png
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Grid layout None (small).pngGrille Pomme de Terre Cuite.png
Grid layout None (small).pngGrille Laitue.png
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Grid layout None (small).pngGrille Bol.png
Grid layout None (small).pngGrille Bâton.png

La tartiflette d'Istia

Une bonne tartiflette bien chaude, qui saura vous réchauffer en cette période de Nivôse. Recouvertes d'un bon fromage de vache au lait cru, des pommes de terre bien fondantes. Quelques feuilles de laitue pour garder la ligne tout de même.


/name Tartiflette au lait cru de vache, pommes de terre et feuilles de laitue. Bonne odeur [Istia].


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Plats de Brumaire

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Plats de Thermidor

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Les fruits

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Grid layout None (small).pngGrille Pomme.png
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Fruits au choix

Fruits de verger, bien mûrs pour la plupart. Ils regorgent de vitamines et de bonnes choses. Légèrement sucrés.

/name ... frais. Toutes ses vitamines vont pouvoir vous remettre sur pattes !

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Grid layout None (small).pngGrille Miel.png
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Fruits confits

Fruits confits, glacés au miel, ce qui leur apporte cet aspect sucré. Utilisés comme décoration sur les pâtisseries, ils sont tout à fait mangeables pour le petit plaisir d'un estomac gourmand.

/name ... confit sucré. Petite confiserie ou bien décoration, dans les deux cas, c'est très bon.

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Les pâtisseries

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Grid layout None (small).pngGrille Miel.png
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Grid layout None (small).pngGrille Pomme.png
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Grid layout None (small).pngGrille Pain.png
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Chausson aux pommes

Chausson aux pommes bien chaud. Sa pâte feuilletée dorée sur le dessus, sa compote de pommes encore chaude, et son miel sauront éveiller vos papilles !

/name Chausson fait de pâte feuilletée, garni de sa compotée de pommes et de miel.

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Les boissons froides

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Grid layout None (small).pngGrille Plaque de Pression en Bois.png
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Agua Caroggiani

Eau pétillante de Caroggia, mélangée avec la célèbre liqueur d'olive des caroggians !

/name Agua caroggiani, mélange d'eau pétillante et de liqueur d'olive.

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Les boissons chaudes

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Grid layout None (small).pngGrille Chope de Chocolat Chaud.png
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Chocolat chaud

Le chocolat chaud est un lait chauffé avec une gousse de vanille, un bâtonnet de cannelle et des copeaux de chocolat qui viennent se dissoudre dans le lait. Le bâtonnet de cannelle et la gousse de vanille sont ensuite enlevés pour servir le fameux chocolat chaud.

/name Lait au chocolat, aromatisé à la cannelle et la vanille. Légèrement amer.

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Thés

Thés du continent, amenés par les marchands.

  • Vert : /name Fort et goûtu en bouche, sans amertume, note de jasmin omniprésente.
  • Noir : /name Fort et goutû en bouche, grande amertume, note de bergamote & bleuet, réveille bien.
  • Rouge : /name Fort et goûtu en bouche, un peu amer, note de pomme et de caramel.
  • Blanc : /name Doux et subtile en bouche, légèrement amer, note de vanille sur la fin.


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Infusions

Infusions à base de thé noir, associé à un fruit ou à une herbe aromatique.

  • /name Thé noir parfumé à la mûre.
  • /name Thé noir parfumé à la menthe.
  • /name Thé noir parfumé à l'abricot.
  • /name Thé noir parfumé à la noix de coco.
  • /name Thé noir parfumé à la menthe/cerise.


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Les bières

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Nuage noir

Réalisée par Félix Ferrone

Le nuage noir est une bière noire, à la robe sombre et profonde, coiffée d'une légère mousse. Son goût amer et ses saveurs fortes et authentiques en font une bière de caractère.


Sur les fûts: “Nuage noir” - [02/09/517] - Bière noire

/name Bière noire, amère, à la mousse épaisse, goût profond mais simple. 7° environ.


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Les vins

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L'encre de prune

Réalisé par Félix Ferrone

Cet alcool légèrement foncé et couleur de prune, est un peu liquoreux. Il a un délicat goût de prune embrasé par l'alcool.


Sur les bouteilles : “L'encre de prune” - Vin aux arômes de prune - 40°.

/name Alcool de prune, très alcoolisé (40°), aux arômes de prune, mais moins sucré.


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Les cidres

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Pom'pol

Réalisé par Alera Malegacci

Cidre d’agrément, cidre demi-sec, mousseux et légèrement sucré. Il est idéal pour accompagner certains plats.

/name Cidre d’agrément, cidre demi-sec, mousseux et légèrement sucré. Idéal en accompagnement.

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Les rhums

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Ambre sucrée

Réalisé par Félix Perrone

Issu de l’eau de feu, ce rhum ambré est une version plus raffinée de cette liqueur, tenu en fut de chêne pendant un mois, il gardera sa fougue tout en commençant à offrir la sagesse de ses arômes. Un choix idéal pour les amateurs de bon rhum qui ne souhaitent pas se ruiner.

/name Rhum ambré, équilibré entre le sucre et les arômes, robe profonde. 45°.

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Eau de feu

Réalisé par Félix Perrone

Ce rhum blanc, fabriqué à partir de canne Espérienne, saura très vite vous faire comprendre son nom. Boisson idéale pour se donner du courage ou adoucir les mœurs, elle s’adresse aux clients amateurs de la gorge en feu qui est si bien connue des consommateurs de boissons fortes. Cet alcool liquoreux saura séduire les amateurs de force brute qui ne s’embarrassent pas des détails de goût.

/name Rhum blanc, liquoreux, très sucré et fort. 50°.

Grille Esper d’Or.png 0 eOGrille Esper de Fer.png 15 eF


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Le vieux sage

Réalisé par Félix Perrone

Ce rhum vieux, tout comme l’ambre sucrée, découle de l’eau de feu mais a passé minimum trois mois en fut : il est raffiné, réservé aux amateurs et n’a plus rien de juvénile. Ses arômes sont travaillés et profonds. Il séduira les amateurs de rhum fort en goût, aussi bien que les langues expertes.

/name Rhum vieux, profond, fort en goût et en arômes. 45°.

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Spécialités d'Istia

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Confiture de pommes au miel

Confiture aux pommes et au miel, à la texture onctueuse et délicate. La confiture présente des touches sucrées et fond en bouche. Les ingrédients utilisés sont frais et de bonne qualité. Elle a été confectionnée de façon soignée et rigoureuse dans une bassine à confiture en fer.

Sur l'étiquette : /name Confiture de pommes et de miel. Onctueuse, sucrée et de bonne qualité. [Istia]

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Attention ! Si vous souhaitez garder le bocal, une hausse du prix à 1eO sera faite.


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Grid layout None (small).pngGrille Tranche de Fromage.png
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Grid layout None (small).pngGrille Bol.png
Grid layout None (small).pngGrille Bâton.png

La tartiflette

Une bonne tartiflette bien chaude, qui saura vous réchauffer en cette période de Nivôse. Recouvertes d'un bon fromage de vache au lait cru, des pommes de terre bien fondantes. Quelques feuilles de laitue pour garder la ligne tout de même.


/name Tartiflette au lait cru de vache, pommes de terre et feuilles de laitue. Bonne odeur [Istia].


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Spécialités de Sonio

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Sirop pommes/cannelle

Sirop fait maison, à partir de pommes récoltées dans la nature, accompagnées d'un bâton de cannelle, ils sont cuits à feu doux pour en retirer toutes les essences. Le mélange est ensuite filtré, mélangé à du sucre de canne, puis réduits afin de donner ce sympathique et doux nectar qui vient se mélanger à de l'eau pour y donner un goût fruité incomparable !

/name Sirop pommes/cannelle dissout dans l'eau, doux, fruité.

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